요즘 비염으로 고생하는 현대인이 참 많지요?
일상생활 속에서 코가 막히고 재채기가 계속된다면 너무 불편해지기 마련입니다. 저도 비염 때문에 고생해 봐서 너무 잘 알고 있습니다. 그런데 음식을 통해 비염을 어느 정도 관리할 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?
오늘은 비염에 좋은 음식들을 소개해드리려고 합니다. 또한 피하면 좋은 음식까지 한 번에 알려드리니 도움이 될 수 있기를 바라면 글을 시작해 보겠습니다.
비염이란?
비염은 코 안의 점막 부분에 염증이 발생하는 질환을 의미합니니다. 주요 증상으로는 콧물과 재채기, 코막힘 등으로 나타납니다. 비염은 감기나 계절성 알레르기 등으로 인해 발생할 수 있다고 알려져 있습니다.
보통 만성비염과 알레르기성 비염으로 나뉘게 되는데 두 질환 모두 코 점막의 만성적인 염증으로 인해 발생하는 것은 동일합니다. 하지만 원인에서 갈리게 되는데요.
만성비염은 감염과 호르몬 등의 요인으로 인해 발생하는 반면, 알레르기성 비염은 꽃가루와 집먼지 진드기 등의 유발원으로 인해 발생한다는 점에서 차이가 발생합니다.
비염에 좋은 음식 10가지
1. 꿀
꿀은 자연에서 얻을 수 있는 최고의 면역력 증강제라고 할 수 있습니다. 꿀을 섭취하면 항염작용을 통해 비염으로 인한 염증을 완화해 주고, 인후통에도 큰 도움이 될 수 있습니다. 특히 매일 아침 따뜻한 물에 꿀을 타서 마시는 방법을 권장하며 꿀을 고를 때는 자연산 꿀을 선택하는 것이 중요합니다.
2. 마늘
마늘은 흔히 천연 항생제라고 불릴 만큼 강력한 항균 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다. 특히 알리신이라는 성분이 풍부하게 들어있어 비염을 일으키는 세균과 바이러스를 죽이는 데 큰 도움이 됩니다. 이 효과를 얻기 위해 마늘을 생으로 먹어도 좋고 요리를 통해 활용해도 좋습니다. 또한 마늘을 다진 후에 잠시 두었다가 먹으면 알리신이 더욱 활성화되어 더욱 효과적입니다. 권장량은 하루에 한두 쪽씩 꾸준히 섭취하는 것입니다.
3. 파인애플
파인애플에는 소화 효소 중 브로멜라인 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분으로 인해 비염때문에 생긴 코의 염증을 줄여주는 것은 물론이고, 점액을 얇게 만들어서 코 막힘을 완화시킬 수도 있습니다. 따라서 파인애플을 생과일로 먹어도 좋고 주스로 갈아 만들어 마셔도 좋습니다. 또한, 파인애플은 비타민 C가 풍부해 면역력 강화에도 좋습니다.
4. 생강
생강은 따뜻한 성질을 가지고 있는 식품으로 체내의 찬 기운을 몰아내는데 탁월합니다. 특히 생강에는 진저롤과 쇼가올 성분이 함유되어 있어 염증의 완화와 면역력 증강에 도움이 됩니다. 또한 생강차로 섭취하면 비염으로 인한 코 막힘 해소에도 좋습니다. 약간의 팁이 있다면 생강차를 만들 땐 생강을 얇게 썰어 물에 끓이고 꿀을 조금 넣어 마시면 훨씬 맛이 좋습니다.
5. 호두
호두에는 오메가-3 지방산이 풍부하게 들어있어 항염 작용이 뛰어나다고 알려져 있습니다. 특히 비염으로 인한 염증을 효과적으로 줄여주고 면역 체계를 강화하는 데에도 도움을 줍니다. 호두는 간식으로 먹거나 샐러드에 넣어 섭취할 수 있어 활용법은 무궁무진한 식품입니다.
6. 녹차
녹차에는 강력한 항산화 물질인 카테킨 성분이 풍부하게 들어있습니다. 이 성분은 비염을 일으키는 염증을 대폭 줄여주고 면역력도 함께 올려줄 수 있습니다. 하루 권장량은 두세 잔의 녹차를 마시는 것으로, 이를 실천한다면 녹차의 따뜻한 기운으로 코 점막을 진정시켜 비염 증상을 완화하는 데에도 도움이 될 수 있습니다.
7. 양파
양파 속에는 퀘르세틴이라는 강력한 항산화 물질을 다량 함유하고 있어요. 이 성분으로 인해 비염의 염증을 줄여주는 것은 물론이고 면역력을 강화하는 데에도 큰 도움을 줍니다. 양파는 생으로 먹어도 좋고 요리에 곁들여 다양한 방법으로 활용할 수 있지만, 얇게 썰어 샐러드로 먹으면 훨씬 좋습니다.
8. 브로콜리
브로콜리에는 양질의 성분인 비타민 C와 K가 풍부하게 함유되어 있어 면역력을 높여주고 염증을 줄여주는 효과가 있습니다. 브로콜리는 데쳐서 먹거나 샐러드에 넣어 섭취하기 좋습니다. 특히 브로콜리는 비염뿐만 아니라 몸에 좋은 영양소가 많이 들어있다고 알려져 있습니다.
9. 연어
연어에는 오메가-3 지방산이 풍부하게 들어있어 항염 작용이 뛰어난 식품입니다. 연어를 자주 섭취하면 비염으로 인한 염증을 줄이고, 면역 체계를 강화하는 데 큰 도움을 받을 수 있습니다. 연어는 구워서 먹거나 샐러드에 넣어 섭취할 수 있으며, 신선한 생연어를 활용하면 영양소를 더 많이 섭취할 수 있다는 장점이 있습니다.
10. 시금치
시금치에는 비타민 A와 C가 풍부하게 들어있어 면역력을 높여주고 염증을 줄여주는 효과가 있습니다. 시금치는 데쳐서 나물로 먹어도 효과적이지만 샐러드에 넣어 먹어도 좋은 음식입니다. 특히 비염으로 고생하시는 분들은 시금치를 자주 섭취하는 것이 좋으며, 비염 외에도 몸에 좋은 영양소가 많이 들어있어 전반적인 신체 건강을 위해 섭취하기 좋은 음식입니다.
비염에 나쁜 음식
1. 밀가루 음식
비염이 있다면 밀가루로 만든 빵이나 면, 과자 등은 소화 과정에서 염증을 일으키기 쉽다는 사실을 인지하고 있어야 합니다. 만약 밀가루를 많이 섭취하게 되면 체내 염증 반응이 강해져서 비염 증상이 심해질 수 있기 때문입니다. 따라서 밀가루 음식을 줄이는 대신 쌀이나 다른 곡류로 만든 대체 식품을 섭취하는 것이 좋습니다. 특히 가공된 밀가루 음식은 피하는 것이 좋습니다.
2. 유제품
유제품을 섭취하면 몸에서 점액을 더 많이 생성하기 때문에 비염의 증상을 악화시키게 됩니다. 이에 해당하는 식품으로는 우유와 치즈, 요구르트 등이 포함되며, 이러한 유제품을 섭취하면 코가 더 막히면서 재채기까지 더 심해질 수 있습니다. 따라서 비염이 심한 분들은 유제품을 줄이거나 피하는 것이 좋습니다. 특히 비염이 심해지는 환절기에는 더욱 주의해야 하는 음식입니다.
3. 가공식품
가공식품에는 인공적인 첨가물이 많이 들어 있기 때문에 체내 염증을 일으키는 주요 원인이 될 수 있습니다. 종류로는 인스턴트 음식과 스낵류, 캔음식 등이 포함되며, 이들은 비염을 악화시킬 수 있으니 가급적 피하는 것이 좋습니다. 따라서 가공식품을 섭취하는 대신 신선한 재료로 직접 요리해 먹는 것이 비염 예방에 훨씬 효과적입니다.
📌 건강 정보
댓글